Verrine de Manga
Ingredientes
BROWNIE:
- BROWNIE INSPIRAÇÕES DONA BENTA
- 60 g de margarina
- 3 ovos
- 220 ml de leite
CREME DE MANGA:
- 500 ml de creme de leite fresco
- 100 g de leite condensado
- 400 ml de SUCO DE MANGA CONCENTRADO MAGUARY
- 100 g de açúcar
COULIS DE MANGA:
- 200 ml de SUCO DE MANGA CONCENTRADO MAGUARY
- 100 ml de água
- 100 g de açúcar
- 2 cravos
Modo de Preparo
BROWNIE:
Misture todos os ingredientes. Asse por 35 minutos a 180ºC
CREME DE MANGA:
Em uma panela misture o açúcar e o SUCO DE MANGA CONCENTRADO MAGUARY e leve ao fogo até começar a engrossar, desligue o fogo e leve a geladeira para esfriar.
Em uma batedeira bata o creme de leite fresco, adicione 100g de leite condensado e reserve. Misture os dois cremes.
COULIS DE MANGA:
Leve ao fogo ingredientes até começar a ferver, desligue e reserve.
Produtos utilizados
