Petit gateau de milho verde
Ingredientes
Massa
- 240g Mistura para bolo de milho Dona Benta
- 50g de chocolate branco para o recheio
- 250g de chocolate branco para a massa
- 60ml de suco de milho
- 100g de manteiga sem sal
- 4 ovos
- ½ xícara de chá de açúcar
Modo de Preparo
- Comece preparando o recheio: coloque o chocolate branco e o suco de milho no microondas de 30 em 30 segundos até derreter, misture bem, deixe esfriar um pouco, faça bolinhas e reserve.
- Para a massa, derreta o chocolate branco com a manteiga e misture bem até que o chocolate tenha derretido, adicione os ovos, misture bem e coloque a Mistura para bolo de milho Dona Benta e continue misturando até obter uma massa homogênea.
- Unte as forminhas de petit gateau e preencha-as com a massa até a metade
- Coloque a bolinha de recheio sobre a massa para que ela afunde naturalmente.
- Leve ao forno pré aquecido a 250 graus e asse por 7 minutos.
- Retire do forno, espere alguns minutos e desenforme ainda quentinho
- Sirva com sorvete, uma farofinha crocante e doce de leite.
Produtos utilizados
