Na batedeira bata o açúcar com a manteiga até formar um creme fofo.
Junte o ovo e a essência de baunilha.
Misture a FARINHA DE TRIGO TRADICIONAL DONA BENTA, adicione o leite até formar uma massa homogênea e lisa, não muito mole.
Modele.
Leve ao forno pré-aquecido a 150°C, em uma assadeira untada e com papel manteiga, por 20 minutos ou até dourar.