Cozinhe a MASSA PENNE OVOS DONA BENTA pena conforme instruções da embalagem, sem acrescentar sal à água.
Escorra, dê choque térmico com água fria para parar o cozimento e escorra novamente muito bem.
Aqueça o óleo em uma panela alta e coloque pequenas porções de massa por vez para fritar.
Ao dourar, retire e escorra rapidamente em papel toalha.
Passe o macarrão frito numa mistura de açúcar e canela, mexa bem e retire o excesso.