Cupcake natalino
Ingredientes
- 1 ovo
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- 1 colher de sopa de manteiga derretida
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1/2 xícara de chá de leite integral (temperatura ambiente)
- 1/2 xícara de chá de Cacau em Pó Dona Benta peneirado
- 1 xícara de chá de farinha de trigo peneirada
- Uma pitada de sal
- 1/2 colher de sopa de fermento químico em pó
Para decorar
- 300 ml de chantilly batido tingido de verde-escuro
- Confetes coloridos para decorar
Modo de Preparo
- Em um recipiente, coloque o ovo, o açúcar, a manteiga e bata, com um fouet, até formar um creme homogêneo e esbranquiçado.
- Adicione a essência de baunilha, o leite e misture.
- Acrescente o Cacau em Pó Dona Benta, a farinha, o sal e misture até formar uma massa lisa.
- Junte o fermento e misture até incorporar.
- Despeje em forminhas de cupcake, preenchendo ¾ das forminhas, e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 20 minutos, ou até você espetar um palito no meio da massa e ele sair seco.
- Reserve.
- Coloque o chantilly já batido e tingido em um saco de confeitar.
- Aperte a manga de confeitar com o chantilly, começando pelas bordas do cupcake, fazendo círculos até chegar no topo.
- Finalize colocando os confetes coloridos. Agora é só servir. Bom apetite!
Produtos utilizados
