Cookies Fit
Ingredientes
MASSA
- 1 xícara de chá de FARINHA DE TRIGO DONA BENTA RESERVA INTEGRAL
- 1 colher de sopa de FERMENTO QUÍMICO EM PÓ DONA BENTA
- 1 e ½ xícaras de chá de açúcar mascavo
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de mel
- 1 xícara de chá de aveia laminada
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de sopa de óleo de canola
Modo de Preparo
MASSA
Misture em uma vasilha o FERMENTO QUIMICO EM PÓ DONA BENTA E A FARINHA DE TRIGO DONA BENTA RESERVA INTEGRAL, a canela o sal e a aveia laminada.
Misture os outros ingredientes líquidos mexendo sem parar até textura de desgrudar das mãos;
Faça bolinhas e leve para uma assadeira previamente untada. Asse por cerca de 13 minutos em forno pré-aquecido a 180ºC.
DICAS
Quando você retirar do forno o cookie estará bem mole, mas conforme for esfriando ele vai firmando.
Caso queira adicione 100g de macadamia.
Você pode colocar 80 gramas de chocolate 70% picado ou em gotas na massa.
Produtos utilizados
