Bolinho de Arroz
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de FARINHA DE TRIGO DONA BENTA TRADICIONAL
- 1 colher de chá de FERMENTO QUÍMICO EM PÓ DONA BENTA
- 2 xícaras de chá de arroz cozido
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de sal
- ½ xícara de chá de salsinha picada
- 1 xícara de chá de óleo para fritar
Modo de Preparo
Coloque todos os ingredientes em uma tigela e misture-os bem,
Corrija o ponto com a FARINHA DE TRIGO DONA BENTA TRADICIONAL, o ponto é de uma massinha levemente grudenta.
Com o auxílio de duas colheres modele ou como bolinhas ou como rolinhos e frite em óleo quente até dourar.
DICAS
- Você pode rechear com cubinhos de presunto ou queijo.
- Substitua o arroz comum por risoto cozido e terá um arancini, que é uma das variações dessa receita.
Produtos utilizados
