Cupcake Halloween com Bolo Brigadeiro
Ingredientes
Cupcake
- 1 pacote de Mistura para Bolinho de chuva Dona Benta Maçã com Canela
- 3 ovos
- 150 ml de leite
- 3 colheres de sopa de manteiga
Cobertura
- 600 ml de chantilly pronto para uso gelado
- 5 colheres de sopa de leite em pó
- 3 colheres de sopa de leite condensado
- Corante líquido laranja
- Corante líquido preto
- Confeitos de olhos para halloween
- Marshmallows brancos lisos
Modo de Preparo
- Para os cupcakes: Em uma tigela ou batedeira, coloque todos os ingredientes com Mistura para Bolinho de chuva Dona Benta Maçã com Canela e bata até formar uma massa homogênea.
- Disponha a massa em forminhas de papel para cupcake pretas, acomode-as em uma forma para cupcakes ou petit gâteau e asse por 30 minutos a 180ºC em forno pré aquecido.
- Enquanto os cupcakes assam, bata o chantilly com o leite em pó e o corante laranja a gosto até formar picos firmes.
- Reduza a velocidade e acrescente o leite condensado.
- Divida-o em duas partes e, a primeira coloque diretamente em um saco de confeitar com bico pitanga, reservando-a na geladeira. Para a segunda, coloque cerca de 15 gotas de corante preto espalhadas dentro de outro saco de confeitar com bico pitanga ou outro de sua preferência e depois acrescente o chantilly laranja e reserve na geladeira também.
- Retire os cupcakes do forno e deixe-os esfriar.
- Cubra parte dos bolos com o chantilly laranja e a outra parte com o chantilly mesclado de laranja e preto.
- Nos laranjas, decore com os confeitos de olhinhos e nos mesclados coloque os marshmallows, que ficam ainda mais bonitos se receberem desenhos de fantasminhas feitos com canetas de tinta comestível.
Produtos utilizados
