Torta de brócolis com bacon
Ingredientes
- 1 xícara de chá de leite
- 1 ovo
- 200ml de óleo
- ½ xícara de chá de Farinha de Trigo com Fermento Dona Benta
- ½ xícara de chá de amido de milho
- Sal a gosto
- 1 xícara de chá de floretes de brócolis cozidos al dente temperado com alho picadinho
- 50 g de bacon refogado cortado em cubinhos
- 2 colheres de sopa de cebola roxa picadinha
- 200g de queijo parmesão ralado
Modo de Preparo
- No liquidificador, coloque o leite, o ovo e metade do óleo e bata.
- Disponha a farinha, o amido de milho e um pouquinho de sal em uma tigela e misture.
- Gradualmente junte a mistura do liquidificador e o óleo, e misture até formar uma massa homogênea.
- Despeje metade da massa em um refratário untado e enfarinhado, salpiquei o queijo parmesão ralado, coloque o brócolis, o bacon, a cebola e cubra com a outra parte da massa.
- Salpique mais queijo para finalizar, e asse a torta na airfryer pré aquecida a 160 ºC por cerca de 40 minutos, retire do forno e sirva.
Produtos utilizados
