Pão de Couve
Ingredientes
- 1 maço de couve refogado e temperado a gosto
- 3 ovos
- 1½ xícara (chá) de leite morno
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 1 colher (sopa) de sal
- 1kg de FARINHA DE TRIGO TRADICIONAL DONA BENTA
- 1 envelope de FERMENTO BIOLÓGICO SECO INSTANTÂNEO DONA BENTA FERMIX
- Manteiga para untar
- 1 ovo para pincelar
Modo de Preparo
Bata no liquidificador a couve, os ovos e o leite.
Em seguida, adicione a margarina e o sal, e misture mais um pouco.
Despeje a mistura em uma tigela.
Adicione a FARINHA DE TRIGO TRADICIONAL DONA BENTA peneirada e o FERMENTO BIOLÓGICO SECO INSTANTÂNEO DONA BENTA FERMIX, e sove bem até obter uma massa lisa e homogênea.
Cubra e deixe descansar até dobrar de volume.
Modele tipo filão e coloque em uma assadeira untada ou distribua em uma assadeira para pão de forma.
Pincele com o ovo e deixe descansar até dobrar de volume.
Asse em forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 30 minutos.
Rendimento:
2 porções
Tempo de preparo:
120 minutos
Produtos utilizados
