Macarrão Frito com Canela

Macarrão Frito com Canela

Ingredientes

  • ½ pacote de 500g de  MASSA PENNE OVOS DONA BENTA
  • Para fritar:
  • 1 litro de óleo
  • Para polvilhar:
  • ¾ xícara (chá) de açúcar
  • Canela em pó a gosto

 

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Modo de Preparo

Cozinhe a MASSA PENNE OVOS DONA BENTA pena conforme instruções da embalagem, sem acrescentar sal à água.

Escorra, dê choque térmico com água fria para parar o cozimento e escorra novamente muito bem.

Aqueça o óleo em uma panela alta e coloque pequenas porções de massa por vez para fritar.

Ao dourar, retire e escorra rapidamente em papel toalha.

Passe o macarrão frito numa mistura de açúcar e canela, mexa bem e retire o excesso.

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